Recept italijanskih baka: Moćna kombinacija koja rješava upale

Italijanske bake su ovom prirodnom pastom rješavale upale u organizmu.

Veoma je efikasna, a pravi se od kurkume, za koju se zna da ima protuupalna dejstva, kao i od đumbira, za koji se zna da može smanjiti proizvodnju leukotriena koji podstiču upalu zglobova.

Ova dva sastojka su osnovna, a dodavanjem bibera samo podstičete apsorpciju kukurmina u kurkumi, kao i kokosovim uljem koje će pomoći da osjetite sve blagodati ovog čarobnog začina. Med se koristi kao antioksidativno i antibakterijsko sredstvo.

Sastojci

• 4 kašike kurkume
• 1 kašika đumbira
• malo bibera
• 1 kašika meda
• 1 kašika kokosovog ulja
• 10 kašika vode

Priprema

U posudi pomiješajte kurkumu, mljeveni đumbir, biber, med, kokosovo ulje i vodu. Dobro sjedinite smjesu, pa sipajte u sterilisanu teglu. Pije se tako što jednu kašičicu paste pomiješate sa mlijekom. Ovu čarobnu pastu možete da čuvate u frižideru mjesec dana, piše Stvar ukusa.