Napravite tiramisu prema receptu Gordona Ramseya: Gotov je za manje od minute

Vjerovatno najslavniji italijanski desert na svijetu, tiramisu, priprema se bez pečenja, a neodoljiva je kombinacija piškota, kafe i kreme od sira mascarponea te šlaga. Savršen je desert uz popodnevnu kafu, ali i za iznenadne goste.

Kada vam dođu nenajavljeni gosti, trebate najbrži mogući recept, a otkrio ga je poznati chef Gordon Ramsay koji tvrdi da ga možete napraviti za manje od minute.

Po sastojcima se razlikuje od originala, ali rezultat je predivan desert koji okusom, ali i izgledom (jer se poslužuje u čaši pa izgleda elegantno i sofisticirano) ne zaostaje za pravim domaćim tiramisuom.

Sastojci

• 150 ml slatkog vrhnja
• 200 g mascarpone sira
• 4 piškote
• kafa
• 4 kašike likera od kafe, vina Marsala ili brandyja
• 25 g šećera u prahu
• 1 kaščica ekstrakta vanilije
• ribana čokolada

Priprema

Istucite slatko vrhnje sa šećerom u prahu. U drugoj posudi pomiješajte vino (Gordon Ramsay koristi vino Marsala), mascarpone i vaniliju. Sjedinite obje smjese.

U čašu stavite piškote umočene u kafu i prerezane na pola. Ulijte kremu i naribajte čokoladu.