Najbrža domaća pogača – ne mijesi se, bez kvasca i čekanja: U cijeloj kući predivno će mirisati

Ako vam je nestalo hljeba, a želite nešto što se pravi brzo i pritom je veoma ukusno – ovo je prava stvar.

Kada jednom napravite ovu pogaču, i vidite kako se lako, brzo i jednostavno pravi, više nećete ni pomisliti na hljeb. Mekana je kao pjena, iako nema kvasac, i dalje tradicionalnog ukusa, samo po mnogo bržem receptu.

Idealno rješenje za sve one koji su ljubitelji pogače, a nemaju baš puno vremena za boravak u kuhinji i čekanje da tijesto naraste. Znate i sami da je tijesto najbolje kada je vruće, zato pratite recept i uživajte u lakoj i brzoj pripremi.

Sastojci

• 400 gr brašna
• 50 ml kisele vode
• 1 prašak za pecivo
• malo sode bikarbone
• 200 ml jogurta
• so
• 3 kašike maslinovog ulja

Priprema

U vanglu sipati brašno i prašak za pecivo, vodu, ulje, jogurt, so i zamijesiti tijesto varjačom. Istresti na sto i razviti oklagijom pogaču, debljine prsta, i malo probosti viljuškom na par mjesta. Odmah staviti u vruću rernu na 220 stepeni i peći oko 35 minuta da porumeni.