Interesantan doručak u kojem ćete uživati: Mini mafini s tikvicama

Mini mafini s tikvicama idealan su i vrlo interesantan doručak za vikend, i tople dane.

Nećete se pokajati. Ovo je obrok u kojem ćete uživati, a za sve vam treba 40 minuta, uključujući pečenje.

Potrebno vam je: 

1 tikvica
1 kašičica soli
1 kašičica praška za pecivo
100 ml kisele pavlake
50 ml ulja
2 kašike brašna
100 g griza
3 jajeta

Priprema: 

1. Izmiješati suhe sastojke. Brašno, griz, sol i prašak za pecivo.

2. Tikvicu oljustiti, očistiti je od sjemena pa je izrendati na krupno rende.

3. Izmutiti jaja, dodati pavlaku pa naizmjenično dodavati mješavinu suhih sastojaka i ulje. Sve lijepo sjediniti. Dodati izrendane tikvice pa kašikom sve izmiješati.

4. Napuniti kalup za mini mafine pa staviti da se peče oko 20 minuta na 200 stepeni, piše Recepti.com.

Uživajte!