Dijetičarka kaže: Ovo voće utječe na zdravlje mozga, može vam pomoći s depresijom

Dijetetičarka je objasnila kako određena hrana može značajno uticati na zdravlje našeg mozga i igrati ključnu ulogu u mentalnom blagostanju. Munawara Yahaya, klinička dijetetičarka koja živi i radi u Dubaiju, otkrila je da rad našeg mozga u velikoj mjeri zavisi od 'stabilnosti' njegovih neurona i prijenosa neurotransmitera.

U razgovoru za Gulf News, ona je otkrila da oko 80% serotonina zapravo proizvodi crijevo, a ne mozak. Slijedeći ishranu bogatu nutrijentima i antioksidansima, poput mediteranske dijete (koju također podržava TV doktor Michael Mosley), ljudi su 25% manje skloni razvoju depresije.

Razrađujući utjecaj različitih vitamina na mozak, Jayakumar Kannan, konsultant endokrinolog u Aster klinici u Al Muteeni, Deira, istakao je nekoliko vitamina koji su ključni za hemiju mozga, uključujući folnu kiselinu ili vitamin B9. Ovaj vitamin je bitan za pravilno funkcionisanje mozga i ima značajnu ulogu u mentalnom i emocionalnom zdravlju, pomažući u regulaciji nivoa dopamina.

Prema Brightland Health, niski nivoi folne kiseline i nakupljanje ovih nusproizvoda povezani su s simptomima anksioznosti, depresije i drugih poremećaja raspoloženja. Vitamin B9 može se pronaći u naru.

Nar također sadrži vitamin E, koji pomaže u održavanju zdravih kože i očiju te jača prirodnu odbranu tijela protiv bolesti i infekcija, izvještava Gloucestershire Live. Međutim, vitamin E takođe može imati koristan učinak na zdravlje mozga smanjujući rizik ili odgađajući kognitivne smetnje. Drugi izvori vitamina B9 uključuju šparoge, Bruxellesk sproutse i plodove mora.

Vitamini važni za vaš mozak

Kannan ističe da postoje mnogi vitamini i nutrijenti koji pomažu u proizvodnji neurotransmitera, funkciji mozga, te mogu pomoći u upravljanju depresijom i anksioznošću. Među njima su:

Vitamin E – Pronađen u šparogama, Bruxellesk sproutse, naru i plodovima mora.
Vitamin B9 – Utječe na nivoe dopamina i prisutan je u šparogama, Bruxellesk sproutse, naru i plodovima mora.
Vitamin B12 – Važan za opšte zdravlje mozga.
Vitamin B6 – Pomaže u proizvodnji melatonina i poboljšava san. Može se naći u grožđu, ječmu, brokoliju i pistacijama.
Vitamin B1 (Tiamin) – Pronađen u smeđem pirinču, ječmu, zobenoj kaši i kokicama.
Vitamin D – Neophodan za opšte zdravlje, a glavni izvor je izlaganje suncu.
Vitamin C – Pronađen u indijskom ogrozdu, narandžama, limunima, kiviju, paprikama i paradajzu.