Brzi čokoladni keks kolač: Sočan i ukusan desert za svaku priliku
Ovaj čokoladni keks kolač je savršen izbor za ljubitelje slatkiša koji traže brz i jednostavan recept. Uz minimalan napor, dobićete mekan, ukusan i sočan desert koji će oduševiti vaše ukućane ili goste.
Kombinacija čokoladnog keksa, bogate kremaste mase i slatkog preljeva sa lješnicima stvara savršen balans ukusa i teksture. Idealno je rješenje za sve prilike, od običnih popodnevnih uživanja do svečanih trenutaka.
Pratite jednostavne korake i uživajte u ovom divnom desertu.
Dragan Bursać: Selma Bajrami, srpski neprijatelj broj 1
Sastojci
- 1 jaje
- 1/2 kašičice ekstrakta vanile
- 30 g kukuruznog skroba
- 60 g putera
- 200 g mlečne čokolade
- 90 g seckanih lešnika
- 60 g šećera
- 30 g brašna
- 520 ml mleka
- 350 g čokoladnog keksa
- 100 ml slatke pavlake
Priprema
Kako biste napravili kolač, u činiji pomiješajte jaja, so, šećer, vaniliju, mlijeko, brašno i kukuruzni skrob. Kuhajte na laganoj vatri dok ne počne da se zgušnjava. Dodajte puter i miješajte dok se ne rastopi.
Poredajte čokoladni keks u jednom redu po dnu kalupa za pečenje. Premažite pripremljenom kremastom mješavinom. Ponovite postupak sa još dva sloja keksa i krema. Da biste napravili preliv, istopite čokoladu i slatku pavlaku, a zatim umiješajte lješnike.
Nanesite smjesu na vrh kolača. Ostavite u frižideru nekoliko sati dok se kolač ne stegne. Isijecite i servirajte.
Radiosarajevo.ba pratite putem aplikacije za Android | iOS i društvenih mreža Twitter | Facebook | Instagram, kao i putem našeg Viber Chata.