Starinski recept za oblandu: Slast koju pamtimo iz djetinjstva

Oblanda je slatkiš koji ne poznaje granice vremena i prostora, omiljen je u mnogim domaćinstvima, a posebno u našim krajevima. 

Iako su moderne varijante oblande česte u mnogim domaćinstvima, starinski recepti koji se prenose s generacije na generaciju zadržali su svoju popularnost. Pored toga, starinske verzije ovog slatkiša često vraćaju uspomene na djetinjstvo, s mirisima i okusima koji su nas prate kroz cijeli život.

Jedan od najpoznatijih tradicionalnih recepata za oblandu, koji će oduševiti sve ljubitelje ovog slatkog zalogaja, je upravo starinski recept s orasima, keksom i čokoladom. Ovaj recept je jednostavan, ali izuzetno ukusan, a sigurni smo da će vas podsjetiti na tople trenutke sa stolovima punim domaćih slastica.

Trending

VSTV BiH dostavio negativno mišljenje na europske zakone koje je predložila opozicija RS

Starinski recept za oblandu

Sastojci

• 400 g šećera
• 300 ml vode
• 300 g mljevenih oraha
• 200 g mljevenog keksa
• 250 g margarina
• 100 g čokolade
• veće pakovanje oblandi

Priprema

U šerpu sipajte vodu i šećer, pa kad počne da pjeni skinite sa ringle, dodajte margarin i energično izmješajte. Dok je smjesa još topla spustite čokoladu, a onda i mljevene orahe i keks. Sve još jednom dobro izmiješajte da se sastojci sjedine.

Pripremljenim filom namažite oblande, a preko posljednjeg lista stavite neki teži predmet i ostavite da tako odstoji preko noći. Ujutro isijecite i probajte.