Tortilje sa tunom gotove za 10 minuta: Kremasti hit koji ćete stalno praviti

Ako tražite brz, zdrav i ukusan obrok koji ne traži puno truda, tortilje s tunom su pun pogodak.

Kombinacija svježe salate, kremastog punjenja i lagane tune daje savršen balans okusa, idealan za ručak, večeru ili čak obrok za ponijeti.

Recept je za porciju za dvije osobe.

Sastojci:

2 kašike kukuruza
2 kašike kiselih krastavaca, sitno sjeckanih
250 g tune iz konzerve 
1 kašika svježeg peršuna
1 kašika senfa
2 kašike majoneze
100 g grčkog jogurta
sok od pola limuna
so i biber po ukusu
2 tortilje
2 lista salate po izboru

Priprema:

U većoj zdjeli pomiješajte ocijeđenu tunu, kukuruz i sitno sjeckane kisele krastavce. Dodajte nasjeckani peršun, senf, majonezu i grčki jogurt, pa sve dobro sjedinite. Zatim dodajte sok od limuna, posolite i pobiberite po ukusu, te još jednom lagano promiješajte dok ne dobijete kremastu smjesu.

Tortilje kratko zagrijte na suhoj tavi ili u mikrovalnoj kako bi bile mekše i lakše za savijanje. Na svaku tortilju stavite list svježe salate, a zatim ravnomjerno rasporedite pripremljeni nadjev od tune. Pažljivo zarolajte tortilje, presijecite po želji i poslužite.

Ove tortilje su najbolje kada se jedu svježe, ali ih možete i rashladiti za još osvježavajući okus. Po želji dodajte i svježe povrće poput paradajza ili krastavca za dodatnu hrskavost i svježinu.