Nikad brži i ukusniji ručak: Ovaj recept za pizzu morate probati

Ako vam se jede pizza, a nemate vremena za pripremu tijesta, ovaj jednostavan recept s tortiljama mogao bi biti idealno rješenje. Dvostruka podloga od tortilja, rastopljena mozzarella, sočni paradajz i salama čine kombinaciju koja se priprema za svega nekoliko minuta.

Ova pizza iz rerne ima hrskave rubove, bogat sloj sira i ne zahtijeva mnogo truda. Odličan je izbor za brzi ručak, večeru ili užinu kada želite pripremiti nešto ukusno bez dugog zadržavanja u kuhinji.

Sastojci

• 2 tortilje
• 200 g naribane mozzarelle
• 1 paradajz
• Salama ili kulen po želji
• 2–3 kašike kečapa ili paradajz-sosa
• Sušeni bosiljak po ukusu
• Sušeni origano po ukusu

Priprema

Zagrijte rernu na 200 stepeni Celzijusa. Prvu tortilju stavite na pleh obložen papirom za pečenje i pospite dijelom naribane mozzarelle.

Preko nje stavite drugu tortilju, a zatim ravnomjerno rasporedite kečap ili paradajz-sos.
Paradajz narežite na tanke kriške i rasporedite po površini. Dodajte malo sušenog bosiljka.

Pospite preostalom mozzarellom, a zatim dodajte kriške salame ili kulena.
Na kraju pospite sušenim origanom.

Pecite oko 12 minuta, odnosno dok se sir ne rastopi, a rubovi tortilja ne postanu zlatni i hrskavi.

Mali trik za još bolji ukus

Ako želite da podloga bude posebno hrskava, nemojte pretjerivati s paradajz-sosom. Pizzu poslužite odmah nakon pečenja, dok je sir još rastopljen, a rubovi hrskavi.

Ovaj recept možete prilagoditi vlastitom ukusu i dodati sastojke koje najviše volite. Za svega nekoliko minuta dobit ćete jednostavnu domaću pizzu koja može biti odlična alternativa klasičnom tijestu.