Kolač bez pečenja koji svi obožavaju: Gotov za tren, a nestaje još brže

Ako tražite brz, jednostavan i neodoljivo kremast desert koji uspijeva baš svima, ovo je pravi izbor.

Kombinacija natopljenog keksa i bogatog fila od vanilije vraća u djetinjstvo i miriše na domaću kuhinju. Najbolje od svega? Ne treba vam rerna, a rezultat je kolač koji izgleda i ima ukus kao iz slastičarne.

Sastojci:

500g keksa

4 žumanceta

6 kašika šećera

4 kašike brašna

500ml mlijeka + malo za natapanje keksa

1 vanilin šećer

1 kašika maslaca

A sada priprema: 

Pola litre mlijeka, 4 kašike šećera i maslac staviti da provri. Žumanca izmiješati sa 2 kašike šećera, brašnom i malo mlijeka (tek da se napravi masa koju možete sipati). U vrelo mlijeko polako sipati masu sa žumancima, stalno mešajući.

Kuhati oko 2 minuta. Ostaviti da se ohladi.

Keks umakati u toplo mlijeko i slagati na tacnu. Filovati ohlađenim filom i odozgo staviti još jedan red keksa i tako sve dok imate materijala.

Po želji možete ukrasiti šlagom ili šamom od preostalih bjelanaca.