Bez jaja, brašna i ulja: Ukusni hrskavi pileći štapići iz rerne

Uživajte u specijalitetu bez jaja i brašna, koji se može ispeći u rerni, a po ukusu se nimalo neće razlikovati od onih klasično pripremljenih.

Hrskavi pileći štapići spadaju među ukusnije specijalitete koje skoro svi vole, ali često odustajemo od njih, jer ne želimo da stojimo pored šporeta i da ih pržimo u dubokom ulju. 

Ali, hrskavi pileći štapići se mogu napraviti i bez jaja i brašna, a kad se ispeku u rerni, bit će zdraviji i po ukusu se nimalo neće razlikovati od onih isprženih.

Recept za pileće štapiće iz rerne:

Sastojci:

- 200 grama prezli;
- 170 grama majoneze;
- 900 grama pilećih prsa bez kostiju;
- so po ukusu;
- biber po ukusu;
- mješavina začina po ukusu.

Priprema:

1. Zagrijte rernu na 200 stepeni i obložite pleh papirom za pečenje.

2. Proprižite prezle tri do četiri minute dok ne poprime zlatnu boju.

3, Ostavite ih sa strane da se ohlade, pa ih pomješajte sa začinima. 

4. Pileća prsa narežite na filete, lagano posolite i umočite u majonezu.

5. Potom svaki filet piletine uvaljajte u prezle pomiješane sa začinima i rasporedite po plehu.

6. Pecite ih u zagrijanoj rerni 15-20 minuta.