Čokoladni kolač iz šolje mekan i sočan gotov za 10 minuta: Bez jaja i uključivanja miksera

Kada poželimo nešto slatko i brzo, ovaj čokoladni kolač iz šolje je savršeno rješenje. 

Pravimo ga direktno u šolji i pečemo u mikrotalasnoj pećnici za samo 10 minuta, a rezultat je sočan, ukusan kolač sa bogatim čokoladnim ukusom. 

Sastojci

4 kašike glatkog brašna
4 kašike šećera
2 kašike kakao praha
1/4 kašičice praška za pecivo
3 kašike mlijeka
2 kašike ulja
1 kašičica vanilin šećera
Po želji: komadići čokolade ili orasi

Priprema kolača

U veću šolju sipamo glatko brašno, šećer, kakao prah i prašak za pecivo. Sve suhe sastojke dobro promiješamo kašikom dok se ravnomjerno ne sjedine i ne nestanu eventualne grudvice. 

Dodajemo mlijeko, ulje i vanilin šećer, pa sve ponovo miješamo dok ne dobijemo glatku smjesu bez grudvica. Ako želimo dodatnu čokoladnu teksturu, sada možemo umiješati i komadiće čokolade ili isjeckane orahe. 

Šolju sa pripremljenom smjesom stavljamo u mikrotalasnu pećnicu i pečemo na najjačoj snazi oko 1 minut i 30 sekundi do 2 minuta - tačno vrijeme može zavisiti od snage vaše mikrotalasne. Kolač će narasti, a kada ga izvadimo, bit će mekan i sočan.

Posluživanje

Ovaj čokoladni kolač iz šolje serviramo odmah, dok je još topao. Po želji ga možemo dodatno ukrasiti prah šećerom, kuglom sladoleda, šlagom ili voćem po ukusu, prenosi Srbijadanas. 

Uživamo u brzom i ukusnom desertu koji nije zahtijevao puno vremena niti mnogo sastojaka - idealan je kada nas obuzme želja za čokoladom, a nemamo vremena za dužu pripremu.