Organska revolucija iz Jajca: Kako jedna žena gradi održivu budućnost?

Matea Lozić, 30-godišnja defektologinja iz Jajca, već nekoliko godinama ostavlja trag u zajednici svojim predanim radom u Udruzi "Vodopad ljubavi", pružajući podršku djeci s teškoćama u razvoju i njihovim obiteljima.

No, njena strast prema zdravom načinu života i ljubav prema prirodi doveli su je do pokretanja vlastitog projekta – Chicken Kingdoma, male farme za organski uzgoj jaja koja postaje simbol kvalitete, održivosti i autentičnosti, piše Jajce Online.

Strast prema zdravom životu i ljubav prema jajima inspirirali su je da osnuje Chicken Kingdom, želeći osigurati vrhunsku kvalitetu hrane. Uz podršku brata Tonija, koji je njenu viziju organskog uzgoja pretvorio u stvarnost, započela je izgradnju sretne farme.

Trending

Bosna i Hercegovina saznala potencijalne rivale u grupi na Svjetskom prvenstvu

"Motivacija za pokretanje organskog uzgoja jaja proizašla je iz osobnog načina života – godinama pazim na prehranu, njegujem zdrave navike i jaja su svakodnevni dio mog jelovnika. Jedna od zanimljivih priča iza pokretanja Chicken Kingdoma je da sam dnevno znala pojesti i do deset jaja.

Možda zvuči neobično, ali jaja su mi oduvijek bila najdraži izvor proteina. U želji da imam kontrolu nad kvalitetom onoga što jedem, rodila se ideja o vlastitoj farmi. Ključni korak koji je sve pokrenuo bila je podrška mog brata koji sve moje ideje – ma koliko neobične bile", pretvori u stvarnost.

02.05.25. 12:14

Tajna tjeranja ptica iz vašeg vrta: Stručnjak savjetuje ovu metodu

Tako je bilo i s kokama. Dok sam ja sanjala o domaćim jajima, organskom uzgoju i sretnoj farmi, materijal za gradnju je lagano stizao i počeli smo s gradnjom, kazala je Matea Lozić za portal Jajce Online. 

Chicken Kingdom posvećen je proizvodnji visokokvalitetnih jaja uzgojem kokoši u uvjetima koji osiguravaju njihovo zdravlje i dobrobit. Koke uživaju u slobodnom uzgoju, s dovoljno prostora, svježim zrakom i prirodnim uvjetima, što rezultira vrhunskom kvalitetom jaja, potvrđenom analizama.

"Kvaliteta jaja i zdravlje naših koka temelj su svega šta radimo u Chicken Kingdomu. Naša briga počinje od osnovne stvari – prehrane. Hranu za koke sami miješamo, koristeći različite žitarice poput pšenice, kukuruza, suncokreta, ječma i orza. U ishrani naših koka nema nikakvih koncentrata niti dodataka. A kako bismo održavali imunitet koka jakim, u hranu i vodu dodajemo prirodne dodatke poput origana, bijelog luka, octa i slično.

Koke žive u slobodnom uzgoju, imaju dovoljno prostora za kretanje, svjež zrak i prirodne uvjete koji im omogućuju zdrav i uravnotežen život. Upravo takav pristup – pun poštovanja i brige – osigurava da su jaja koja dolaze s naše farme visokokvalitetna, što dokazuju i analize koje smo odradili.

21.03.25. 07:51

Utočište za stotine napuštenih pasa: U BiH se nalazi jedan od najvećih azila u Europi

U svom radu pridržavamo se načela ekološke proizvodnje i održivosti – ne samo kroz način uzgoja, već i kroz svakodnevne odluke poput smanjenja otpada i stvaranja što prirodnijeg okruženja za naše koke. Naš cilj nije masovna proizvodnja, nego kvaliteta, autentičnost i odgovoran odnos prema prirodi, istakla je ona.

Kroz pažljivo osmišljenu prehranu temeljenu na prirodnim žitaricama, bez korištenja koncentrata i umjetnih dodataka, te uz primjenu prirodnih dodataka poput origana i bijelog luka, Chicken Kingdom osigurava snažan imunitet svojih koka. Koke uživaju u slobodnom uzgoju, s dovoljno prostora, svježim zrakom i prirodnim uvjetima, što rezultira vrhunskom kvalitetom jaja, potvrđenom analizama.

U planovima za budućnost je i otvaranje vrata farme za posjetitelje, s posebnim fokusom na djecu i porodice, kako bi se podigla svijest o značaju održivog i odgovornog načina života.

"Chicken Kingdom Jajce nastoji biti puno više od mjesta na kojem se proizvode jaja – želimo aktivno doprinositi lokalnoj zajednici u različitim aspektima. Vjerujemo da promjene kreću od malih zajednica i da upravo kroz ovakve projekte ljudi mogu ponovno uspostaviti vezu s prirodom i hranom koju svakodnevno konzumiraju. U budućnosti planiramo dodatno otvoriti vrata farme za posjetitelje, posebno djecu i porodice, kako bi razvijali svijest o važnosti održivog načina života", ističe ona.

20.02.25. 19:50

Nakon slučaja trovanja pasa: Banjalučanka nudi novac za informaciju o osobi koja ostavlja otrov

Nakon zahtjevnog rada s djecom, rad na farmi predstavlja joj pravi odmor i priliku za opuštanje. Ključ uspjeha leži u dobroj organizaciji i jasnom postavljanju prioriteta, što je upravo ona naučila primjenjivati u svom svakodnevnom životu.

"Uskladiti rad na farmi s profesionalnim obvezama u području defektologije nije jednostavno, ali moguće kad postoji velika ljubav prema onome što radite. Nakon napornog rada s djecom, rad na farmi mi dođe kao odmor. Često je teško uskladiti sve, jer nam hobija ne manjka. Ljubiteljica sam planinarenja, fitnessa, brdskog biciklizma i putovanja pa radovi na farmi traju duže od planiranog. Sve radimo sami i zbog toga sve ovo ima još veću vrijednost. Ključ svega je dobra organizacija i jasna postavka prioriteta – a to sam ja sama sebi. Defektologija i rad u prirodi", kazala je Matea Lozić za kraj našeg razgovora.

Matea Lozić kroz svoj rad i entuzijazam pokazuje kako se predanošću i jasnom motivacijom mogu ostvariti značajni projekti koji donose korist zajednici i prirodi. Chicken Kingdom nije samo farma organskog uzgoja, već primjer odgovornog i svjesnog pristupa životu, koji nas podsjeća koliko je važno vraćati se prirodi i njegovati kvalitetu u svakom aspektu svakodnevnog života.