Zasladite se nakon iftara: Kolač s makom i šumskim voćem koji će vas oduševiti svojom kombinacijom

0
Radiosarajevo.ba
Zasladite se nakon iftara: Kolač s makom i šumskim voćem koji će vas oduševiti svojom kombinacijom
Foto: Instagram / @detaljživota/Kolač s makom i šumskim voćem

Mak i voće kombinacija su kojoj malo ko može odoljeti.

U nastavku donosimo recept za sočni kolač koji izgleda kao da vam treba puno vremena i truda da ga napravite, a zapravo je vrlo jednostavan.

Kolač s makom i šumskim voćem

Sastojci:

  • 200 g mljevenog maka
  • 150 g šećera
  • 1 vanilin šećer
  • 4 žlice griza
  • 600 ml mlijeka
  • 150 g maslaca
  • 350 g mljevenog keksa

Za voćni sloj:

Mađarska je jedina članica EU koja je glasala protiv usvajanja Rezolucije o genocidu u Srebrenici

Mađarska je jedina članica EU koja je glasala protiv usvajanja Rezolucije o genocidu u Srebrenici

  • 450 g zamrznutog šumskog voća (ili malina)
  • 2 žlice gustina
  • sok pola limuna
  • vanilin šećer ili aroma vanilije
  • 2 žlice šećera (za one koji vole slađe)
Znate li zašto su hurme toliko zdrave: Mnogi ih smatraju najzdravijim voćem na svijetu

Znate li zašto su hurme toliko zdrave: Mnogi ih smatraju najzdravijim voćem na svijetu

Za preljev:

  • 150 g bijele čokolade
  • 80 ml slatkog vrhnja

Priprema:

  • U posudu sipati mak, šećer, vanilin šećer, griz i mlijeko pa prokuhati. Smjesa će se zgusnuti nakon nekoliko minuta. U gustu smjesu dodati maslac i miješati dok se ne otopi.
  • Dodati mljeveni keks i sve dobro sjediniti pa utisnuti u kalup promjera 24 cm i staviti u frižider.
  • Pripremiti voćni dio. Pomiješati voće, gustin, limunov sok, vanilin šećer (i po želji šećer). Miješati sve dok se smjesa ne zgusne.
  • Pripremiti čokoladni preljev. U zdjelu staviti slatko vrhnje, paziti da ne zakuha. Kad se vrhnje zagrije, tik pred vrenje dodati kockice bijele čokolade.
  • Na podlogu od maka i keksa staviti šumsko voće, a na kraju čokoladni preljev.
  • Ohladiti nekoliko sati prije jela.

Savjet: Za zdraviju verziju možete koristiti tamnu čokoladu.

Radiosarajevo.ba pratite putem aplikacije za Android | iOS i društvenih mreža Twitter | Facebook | Instagram, kao i putem našeg Viber Chata.

/ Najčitanije

/ Komentari

Prikaži komentare (0)

/ Povezano

/ Najnovije