Zaboravljeno jelo: Napravite bosansku 'pitu ćoru'
Radiosarajevo.ba
I danas s vama dijelimo ideju za iftar - probajte bosansku pitu ćorpitu ili ćoru.
Ćorpita je starinsko jelo koje se smatralo tako ukusnim i kvalitetnim da se serviralo i gostima.
Sastojci:
Požar u Sarajevu: 10 vatrogasaca na terenu, gori kuća
šest bataka sa karabatakom
tri glavice crnog luka
so
suhi začini
crvena paprika
biber
ulje
Za jufku:
600 grama brašna
dvije kašike soli
300 ml vode
150 grama putera
Za preliv:
litar vode
dvije kocke pileće supe
malo soli i ulja.
Pratite recept iz videa - te svakako javite utiske!
Prijatno!
Radiosarajevo.ba pratite putem aplikacije za Android | iOS i društvenih mreža Twitter | Facebook | Instagram, kao i putem našeg Viber Chata.
/ Najčitanije
/ Komentari
Prikaži komentare (4)
/ Povezano
/ Najnovije
