Tradicionalno i ukusno jelo koje podsjeća na porodična okupljanja: Napravite musaku iz snova

Otkrijte recept za musaku koja očarava svojim okusima i budi uspomene na porodična okupljanja. Sočno mljeveno meso, krompir i sir savršeno se upotpunjuju. Priprema traje oko sat vremena.

Namirnice u ovom receptu dovoljne su za četvero ljudi, a za pripremu odvojite oko sat vremena.

Sastojci: 

• 1 kg krompira,
• 500 g mljevene junetine,
• 2 luka,
• 4 jaja,
• 400 ml kiselog vrhnja,
• 100 grama ribanog sira,
• maslinovo ulje, sol i biber, ostali začini po želji

Priprema:

Musaka je jedno od onih jela koje nas odmah podsjeća na porodična okupljanja. Ova ukusna kombinacija krompira, sočnog mljevenog mesa i sira stvara savršeni spoj okusa kojemu je teško odoljeti.

Trending

Kako će se glasati na ovogodišnjim izborima? Novi kviz donosi odgovore na ključna pitanja

Osim što je zasitna i hranjiva, musaka je i jednostavna za pripremu. Najprije ogulite i narežite krompir na ploške, zagrijte ulje i lagano ga popržite. Nasjeckajte luk i popržite ga, dodajte meso i začinite. Tepsiju premažite s malo ulja i prekrijte dno s polovicom krompira.

Lagano ih posolite, zatim rasporedite meso te njega prekrijte ostatkom krompira. Razmutite jaja, dodajte vrhnje i ribani sir te sve zajedno prelijte preko musake. Pecite oko 30 minuta na 200 stepeni, piše 24Sata.