Šveđani priznali da su nacionalno jelo ukrali od Turaka
Tako je bilo sve do prošle subote kada je na zvaničnom twitteru Švedske objavljeno "šokantno priznanje".
"Naše ćuftice zapravo se baziraju na receptu kojeg je kralj Karl XII donio iz Turske početkom 18. veka. Držimo se činjenica!", stoji na twitteru.
Slijedi objašnjenje: Ćuftice su švedska "evolucija" nadaleko čuvenih (turskih) ćufti.
Skandinavci otkrivaju da ipak postoje razlike između njihovih ćuftetica i turskih ćufti. Tursko mesno jelo napravljeno je od jagnjetine ili govedine, a ćuftetice od svinjetine i govedine.
Naravno, razlika je i u prilogu: Ćufte se jedu sa salatom, rižom i kruhom, a ćuftice s pireom, sosom, ponekad i salatom od krastavaca.
Kralj Karl XII proveo je period između 1697. i 1718. godine u izgnanstvu u Osmanskom carstvu, a kada se opet vratio u Švedsku, osim recepta za ćufte, sa sobom je ponio i zrna kafe i recept za sarme.
Swedish meatballs are actually based on a recipe King Charles XII brought home from Turkey in the early 18th century. Let's stick to the facts! pic.twitter.com/JuTDEjq9MM
— Sweden.se (@swedense) April 28, 2018
Radiosarajevo.ba pratite putem aplikacije za Android | iOS i društvenih mreža Twitter | Facebook | Instagram, kao i putem našeg Viber Chata.