Skupe, ukusne i nevjerovatno zdrave: Znate li kako se beru borovnice?

Internetom je počeo kružiti videozapis u kojem je prikazano kako se bere po mnogima najomiljenije voće – borovnice.

Borovnica je listopadni grm iz porodice Erika; Vrijesovki (Ericaceae), prosječne visine od 20 - 50 cm. U BiH raširena je u borovim, smrekovim i bukovim šumama. Cvjeta u maju i junu, a sazrijeva od juna do augusta. Plod je okrugla bobica, promjera 5 - 10 mm, tamno plave boje, kožastog ovoja i kiselkasto-slatkog je okusa. Sadrži organske kiseline, mineralne tvari, tanin i boje.

Borovnica se bere u nekoliko navrata i to 3 - 7 puta u 5 - 8 dana jer bobice ne sazrijevaju istovremeno. Berba traje 6 - 8 sedmica što, naravno, ovisi o sorti i klimatskim uvjetima. Pri branju treba strogo paziti da se ne oštete plodovi.

Trending

Šta se dešavalo u Sarajevu? Momak ležao na podu u centru grada, hitne službe na terenu

Video koji vam donosimo pokazuje kako se ispravno beru borovnice i ljudi su, malo je reći, ostali iznenađeni. S obzirom na to da su jako male i lako ih je zgnječiti, borovnice se beru uz pomoć neobične metalne sprave koju mnogi opisuju kao "češalj".

Radnici na polju s njom prođu kroz grm borovnice i uhvate ih mnoštvo tako da ih ne unište i prebacuju u posudu.

"Ne znam kako sam zamišljao berbu borovnica, ali ovako sigurno nisam", napisao je jedan korisnik društvenih mreža s kojim su se mnogi složili.

"Nikada nisam ovo vidio", napisala je jedna osoba, a druga se nadovezala da je dobila neopisivu želju raditi na polju borovnica, objavio je Jutarnji.