Recept za hercegovačke uštipke: Tako jednostavni, a tako slasni i za prste polizati

Hercegovački uštipci su tradicionalno jelo iz ovog kraja koje je jednostavno pripremiti. Budući da su toliko prosti, možete ih poslužiti uz dobar sir i suhomesnate proizvode ili uz jogurt.

Sastojci:

• 500 g brašna
• 1 kašičica soli
• 250 ml vode
• 2 kašike loze
• ulje za prženje

Priprema:

U brašno dodati sol, lozu i vodu i zamiješati gusto tijesto. Tijesto bi trebalo lagano kliziti sa kašičice kojom se grabi. Zagrijati malo ulja u velikoj tavi za palačinke i izliti tijesto kutljačom praveći duguljaste oblike. Odjednom peći dva ili najviše tri komada.

Pržiti ih sa obje strane dok ne dobiju žućkastu boju.

Trending

Migranti iz Srbije sve češće biraju put ka Bosni i Hercegovini

To je to. Prijatno!

View this post on Instagram

A post shared by Kap maslinova ulja 🫒 (@kap_maslinova_ulja)