Recept za hercegovačke uštipke: Tako jednostavni, a tako slasni i za prste polizati

1
Radiosarajevo.ba
Recept za hercegovačke uštipke: Tako jednostavni, a tako slasni i za prste polizati
Foto: Instagram / Uštipci

Hercegovački uštipci su tradicionalno jelo iz ovog kraja koje je jednostavno pripremiti. Budući da su toliko prosti, možete ih poslužiti uz dobar sir i suhomesnate proizvode ili uz jogurt.

Sastojci:

  • 500 g brašna
  • 1 kašičica soli
  • 250 ml vode
  • 2 kašike loze
  • ulje za prženje

Priprema:

U brašno dodati sol, lozu i vodu i zamiješati gusto tijesto. Tijesto bi trebalo lagano kliziti sa kašičice kojom se grabi. Zagrijati malo ulja u velikoj tavi za palačinke i izliti tijesto kutljačom praveći duguljaste oblike. Odjednom peći dva ili najviše tri komada.

Pržiti ih sa obje strane dok ne dobiju žućkastu boju.

Bravo | Profesori-vijećnici paušalima stipendiraju svoje bivše učenike za nastavak školovanja!

Bravo | Profesori-vijećnici paušalima stipendiraju svoje bivše učenike za nastavak školovanja!

To je to. Prijatno!

Radiosarajevo.ba pratite putem aplikacije za Android | iOS i društvenih mreža Twitter | Facebook | Instagram, kao i putem našeg Viber Chata.

/ Najčitanije

/ Komentari

Prikaži komentare (1)

/ Povezano

/ Najnovije