Recept dana: Jeste li spremni za Grčke ćuftice?
Radiosarajevo.ba
Neodoljivi miris dinstanog povrća i mesa, što da ne. Evo i recepta za neobične Grčke ćufice.
Sastojci:
Povrće
Titove brigade lopatom izgradile 242 km pruge za 7 mjeseci, vlast danas ne umije popraviti 80 metara
- 3 kom glavice crnog luka
- 3 kom mrkve
- 6 kom svježih paprika
- 2 kom paradajza
- ulje za prženje
- biber i sol
Za ćuftice
- 500 gr mljevenog mesa
- 1 kriška hljeba
- 1 jaje
- so
- biber
- vegeta
- paprika
- origano
- peršun
- prezla
Recept dana: Wok šnicle u neodoljivom gustom umaku
Priprema:
- Crni luk isjeći na rebarca, bijeli luk na sitno, a mrkvu na kolutove - prodinstati na malo ulja.
- Papriku isjeckati na kockice - najbolje različite boje - paradajz isjeckati na sitno
- U prodinstani luk i mrkvu dodati papriku i paradajz, posoliti, pobiberiti
- Dok se povrće dinsta, napraviti ćuftice
- U mljeveno meso dodati hljeb omekšao u mlijeku, jaje, peršun, origano, vegetu , so, papriku, praviti male ćuftice - ako je potrebno zarad čvrstine možete dodati prezlu
- Povrće složiti u vatrostalnu činiju, rasporediti ćuftice po povrću
- Peći ih na 200 stepeni do zlatne boje
Poslužiti uz salatu, piše Coolinarika. Prijatno!!!
Radiosarajevo.ba pratite putem aplikacije za Android | iOS i društvenih mreža Twitter | Facebook | Instagram, kao i putem našeg Viber Chata.
/ Najčitanije
/ Komentari
Prikaži komentare (0)
/ Povezano
/ Najnovije
