Preporuka nutricionista: Dvije kašike dnevno ovog namaza učinit će čudo vašem organizmu

Osim što se rado konzumira sirov, kikiriki je mnogima omiljen i u obliku glatkog, mazivog namaza poznatog kao kikiriki puter.

Iako ga većina svrstava među orašaste plodove, kikiriki zapravo pripada porodici mahunarki i potječe iz Južne Amerike. Njegov specifičan balans slatkastog i slanog ukusa čini ga odličnim dodatkom brojnim jelima. Osim toga, bogat je proteinima i vrijednim nutrijentima.

Nutritivne vrijednosti kikiriki putera

Sastav kikiriki putera može varirati u zavisnosti od proizvođača i dodataka, ali prema podacima USDA, prosječna porcija (dvije kašike) glatkog kikiriki putera sadrži:

Trending

Nesreća u Banjoj Luci: Velikom brzinom se zabio u ogradu mosta, automobil smrskan

191 kaloriju
7 g proteina
16 g masti
7 g ugljikohidrata
1,6 g vlakana
3 g šećera
16 mg kalcija
54 mg magnezija
28 µg folata
136 mg natrija

Nutricionisti preporučuju dvije kašike ovog namaza kao idealnu količinu za obrok – bilo da se namaže na hljeb ili kombinuje s voćem poput jabuke ili banane.

Kada se konzumira u okviru uravnotežene ishrane, kikiriki puter može donijeti niz zdravstvenih koristi zahvaljujući svom bogatom sastavu.

"U samo dvije kašike dobijamo značajnu količinu proteina, što je naročito važno za odrasle osobe koje bi trebale unositi oko 0,8 grama proteina po kilogramu tjelesne težine dnevno. Osim toga, ovaj namaz obiluje zdravim mastima koje povoljno djeluju na zdravlje srca", ističe nutricionistica Largman-Roth.