Počastite se super brzim i nestvarno dobrim kolačem sa trešnjama

Zašto sezonu trešanja ne bi iskoristili za jedan preukusan i lagan kolač. Brzo se priprema, a ukus je nestvarno dobar, piše Blic. 

Evo recepta: 

Sastojci: 

500 g trešanja 

120 g margarina 

300 g šećera

3 jaja

250 g brašna 

100 g mljevenih oraha 

prašak za pecivo

jedan limun 

malo mlijeka 

šećer u prahu 

Priprema: 

U jednu posudu umutite bjelanca u čvrst snijeg. U drugu posudu umutite žumanca, margarin i šećer, pa dodajte brašno pomiješano sa praškom za pecivo, dodajte mlijeko i rendanu koricu limuna.

Sve dobro izmiješajte, pa dodajte snijeg od bjelanaca. Izlijte u pouljen pleh, od gore poredajte očišćene trešnje i pecite u prethodno zagrijanoj rerni na 200 stepeni, dok ne porumeni.

Kada je pečeno izvadite iz rerne i ostavite da se prohladi. Nakon toga pospite šećerom u prahu i poslužite.