Ovo mijenja pravila igre: Dodajte 1 sastojak u kipuću vodu da biste skuhali jaja koja se lako gule

Guljenje kuhanih jaja može oduzeti mnogo vremena, ali ovaj trik omogućava lako uklanjanje ljuske.

Kuhana jaja su klasična hrana za doručak i mogu se uključiti u salatu ili druga jela, posebno za povećanje unosa proteina, ali jedan od najtežih dijelova pripreme jaja na ovaj način je njihovo guljenje.

Međutim, Kerry Whelpdale, poznata na internetu po svojim receptima i sadržaju o putovanjima i modi, podijelila je jednostavan trik. Objavila je video na Instagramu u kojem pokazuje šta koristi za lako uklanjanje ljuski od jaja, a sve se svodi na dodavanje jednog sastojka.

Trending

Savez kolumnista | Tomislav Marković: Ratni zločinci - najzaslužniji građani Srbije

Kreatorica sadržaja, čiji su recepti predstavljeni u emisiji BBC Good Food, počinje tako što u lonac s kipućom vodom doda jednu kašičicu praška za pecivo. Zatim pažljivo stavlja jaja i stavlja poklopac na lonac.

Nakon što su jaja skuhana, ona ih vadi jedno po jedno, razbija ih o rub tave i lako prstima guli ljusku. Rezultati su savršeno kuhana jaja bez ikakvih tvrdokornih komadića ljuske.

15.10.25. 20:39

Crna kafa, latte ili ledena? Otkrijte šta vaš omiljeni napitak govori o vama

U opisu objave na Instagramu napisala je: "Ko još mrzi da se muči sa kuhanim jajima koja se jednostavno ne gule? Evo ultimativnog trika: dodajte 1 kašičicu praška za pecivo (ili sode bikarbone) u vodu kada proključa i ljuske će praktično skliznuti."

"Jednostavno. Genijalno. Mijenja život." Klip je prikupio hiljade pregleda i brojne lajkove i komentare. Jedan korisnik je rekao: "Mijenja pravila igre."

Drugi je dodao: "Wow, moram ovo probati, pametnjakovići." Smatra se da vrsta jaja koja odaberete također utječe na to koliko ih je lako oguliti.

Poznato je da se jaja stara nekoliko dana lakše gule od svježih sa farme jer imaju niži pH nivo, pa je manja vjerovatnoća da će se bjelanjak zalijepiti za unutrašnju membranu ljuske. Postoje i drugi trikovi za lakše guljenje kuhanih jaja, uključujući stavljanje u ledenu vodu.