Osvježavajuće i bez pečenja: Kremasti kolač s breskvama

Za ljetne dane donosimo vam recept za poslasticu kojoj je gotovo nemoguće odoljeti.

Kremasti kolač s breskvama naprosto će vas oduševiti. Osvježavajući je, a pri tome se priprema bez pečenja.

Sastojci:

300 g šlaga
350 ml hladnog mlijeka
200 ml kisele pavlake
150 g mljevene plazme
200-225 g plazma keksa
100 ml mlijeka za potapanje keksa
50 g čokolade po izboru
4-5 breskve (300 g)

Za dekoraciju:

kakao
keks
rendana čokolada

Priprema:

1. Umutite šlag sa mlijekom. Dodajte kiselu pavlaku i opet umutite. Jedno pakovanje plazme (nekih 18 komada) umačite u toplo mlijeko i redajte u pleh.

2. Šlag podijelite na dva jednaka dijela. U jedan dio dodajte mljevenu plazmu i promešajte, a zatim premažite preko plazme u plehu.

3. Breskve oljuštite i sitno isjeckajte, pa stavite preko šlaga s mljevenom plazmom. U drugi dio šlaga dodajte 10 komada plazme koju ste izmrvili rukama i sjeckanu čokoladu. Zatim tu smjesu premažite preko breskvi. Ostavite da se ohladi u frižideru nekih 6-7 sati. Dekorišite po želji sa nekim od tri prijedloga ili nečim po vašem ukusu, piše Kuvajmolako.

Uživajte!