Omiljeni zalogaj gotov za 10 minuta: Recept za pizzu koja se pravi u tavi

0
Radiosarajevo.ba
Omiljeni zalogaj gotov za 10 minuta: Recept za pizzu koja se pravi u tavi
Foto: Serious Eats / Pizza u tavi gotova za 10 minuta!

Imate li spremno tijesto, do pizze vas dijeli tek 10 minuta – a najbolje je od svega je što vam ne treba ni rerna.

Najbolji izbor je tava od lijevanog željeza, koja dugo i ravnomjerno zadržava toplinu, ali poslužit će i svaka druga.

Ako imate tavu kojoj se ne lijepi dno, tada vam ulje nije potrebno.

Zimski režim u Pionirskoj dolini: Kako se životinje pripremaju za hladno Sarajevo?

Zimski režim u Pionirskoj dolini: Kako se životinje pripremaju za hladno Sarajevo?

Recept za najbolje tijesto za pizzu

Recept za najbolje tijesto za pizzu

Tijesto možete kupiti u kvartovskoj pekarnici ili, još bolje, ranije ga pripremiti prema receptu za najbolje tijesto za pizzu ili nekom drugom koji imate u rukavu.

Tijesto najprije razvaljajte na pobrašnjenoj radnoj plohi pa stavite u zagrijanu tavu. Tavu možete i nauljiti ako joj se dno lijepi. Pecite poklopljeno na umjerenoj vatri oko 3-4 minute. Pojavit će se mjehurići, a dno će samo lagano potamniti.

Okrenite tijesto na drugu stranu i pecite ga još dvije do tri minute. Kada tijesto okrenete, premažite ga umakom od rajčice i drugim omiljenim dodacima, kao što su ribani sir, šunka, parmezan te povrće poput paprike ili luka te prema želji pospite listićima bosiljka.

Poklopite tavu, ugasite vatru i ostavite nekoliko minuta dok se sir ne rastopi, ne više od pet minuta, piše Punkufer

Uživajte u brzinskoj pizzi iz tave!

Radiosarajevo.ba pratite putem aplikacije za Android | iOS i društvenih mreža Twitter | Facebook | Instagram, kao i putem našeg Viber Chata.

/ Najčitanije

/ Komentari

Prikaži komentare (0)

/ Povezano

/ Najnovije