Nevjerovatan savjet za čuvanje biljaka: U vrt samo trebate staviti ostatke hrane, evo kako

Prema podacima koje je objavio Waste Managed UK, britanska domaćinstva godišnje bace nevjerovatnih 9,5 miliona tona hrane.

Iako je ova brojka šokantna, veliki dio tog otpada završava u smeću sasvim nepotrebno. Stručnjaci sada pozivaju građane da prestanu bacati jedan posebno koristan kuhinjski otpad – jezgru od jabuke – jer ona može imati veliku korist za vrtove.

Iako možda zvuči jednostavno baciti jezgru direktno na zemlju, vrtni stručnjaci iz kompanije Lomi objašnjavaju da se jabukine jezgre najbolje koriste u kompostu. "Ako ne želite da vam vrt posjećuju rakuni ili druge životinje, savjetujemo da koristite kućni kompostni kontejner koji će skrivati otpatke dok mikroorganizmi ne odrade svoj posao", navode iz Lomi-ja.

Trending

Ferida Nišić iz Hadžića: "Moj brat i rođaci nestali su prije 33 godine, a mi još tražimo istinu"

Kompost nastaje razgradnjom organskog otpada, a jezgre od jabuka su posebno korisne jer sadrže važne nutrijente poput azota, kalcija i kalija, ključne elemente za zdrav rast biljaka. Osim toga, jezgre spadaju u tzv. "zelene" otpatke, što znači da se brže razgrađuju u odnosu na "smeđe" otpatke poput suhih listova.

Za pravljenje komposta dovoljno je voćne i povrtne ostatke ubaciti u otpornu posudu koja štiti od vremenskih prilika i životinja. Svake dvije do tri sedmice kompost treba promiješati i dodati malo vode, kako bi se omogućio pristup kisiku. Kisik je neophodan aerobnim bakterijama koje razgrađuju materijal i proizvode toplotu – ključni korak u formiranju kvalitetnog komposta.

Pored jezgri od jabuka, odlični dodaci kompostu su i kore od banana koje su bogate kalijem, te talog od kafe koji sadrži puno azota i potiče razvoj zdravog lišća kod biljaka. Nakon dva do dvanaest mjeseci, kompost bi trebao poprimiti tamnu, mrvičastu strukturu bogatu mikroorganizmima – idealnu za prirodno đubrenje biljaka.