Moć crnog bibera: Zašto i kako ga trebamo koristiti da sačuvamo biljke i cvijeće?
Crni biber je klasičan kuhinjski začin, omiljen među kuharima i jednostavan način da se oživi gotovo svako jelo, sve dok se ne pretjeruje. Ali njegova korisnost nije ograničena samo na kuhinju i on zapravo može biti vrlo korisna stvar za - vrt.
Prema riječima stručnjaka iz Weekanda, crni biber je zapravo vrlo efikasan prirodni pesticid. Za razliku od hemijskih sredstava za uništavanje štetočina, crni biber odbija ili ubija razne štetočine, poput gusjenica i pojedinih kukaca, bez rizika da nanese štetu drugim životinjama. Insekti također ne razvijaju otpornost na njega, za razliku od hemikalija: "Funkcionirajući kao prirodni pesticid, antibakterijsko sredstvo i zaštitnik od štete koju uzrokuju kućni ljubimci, crni biber bi mogao biti pravo rješenje koje vam je potrebno za vaše vrtlarske izazove."
Studija Univerziteta u Ottawi otkrila je da je biber efikasan protiv insekata. Djeluje u roku od 24 sata i čak je efikasniji od nekih sintetičkih pesticida. Također ma mnoge prednosti u odnosu na većinu sintetičkih insekticida jer ne zagađuje podzemne vode, ne šteti ljudima ili drugim životinjama, a insekti ne razvijaju otpornost na njega.
Novi problemi u bh. privredi: Gigantima iz Zenice i Lukavca prijeti kolaps
Druga prednost crnog bibera, kažu stručnjaci, je da ima prirodna antibakterijska i antifungalna svojstva. Stoga se može koristiti za zaštitu od plijesni, bolesti i truljenja - savršen je za upotrebu u stakleniku ili drugom području s obilnim zalijevanjem bez puno otvorenog zraka: "Pomiješajte biber sa zemljom u kojoj rastu biljke i bakterije će imati više poteškoća s rastom i u zemlji i u biljci. Biljka će apsorbirati spojeve bibera, koji im pruža dodatnu zaštitu. Koristite ga na biljkama koje se bore protiv bakterijskih infekcija i kao preventivnu mjeru."
Moćna svojstva crnog bibera potvrđuje i House Digest koji kaže: "Ako ste ljubitelj biljaka, vjerovatno ste u nekom trenutku vodili rat protiv lisnih uši. Ove sitne štetočine koje sišu sok su prokletstvo mnogih vrtlara i entuzijasta za sobne biljke. Lisne uši, koje dolaze u raznim bojama, mogu brzo preplaviti vaše biljke, ostavljajući trag štete za sobom. Hrane se biljnim sokom, slabeći ih, pa čak mogu i prenositi biljne bolesti. Tu na scenu stupa crni biber koji pomaže u uklanjanju lisnih uši. Studija iz 2021. godine u časopisu Molecules iznijela je neke zanimljive vijesti na vidjelo. Ulje crnog bibera pokazalo je značajna insekticidna svojstva, postižući stopu smrtnosti od 80 posto kada se koristi protiv takozvane zelene breskvene lisne uši. Ovo je posebno vrijedno pažnje jer su zelene breskvene lisne uši poznate po svojoj otpornosti."
Radiosarajevo.ba pratite putem aplikacije za Android | iOS i društvenih mreža Twitter | Facebook | Instagram, kao i putem našeg Viber Chata.