Napravite svoju Dubai čokoladu kod kuće: Tajna savršenog deserta koji oduševljava sve

Ovaj slatki recept postao je pravi hit na internetu i u prodavnicama – a sada može postati i tvojih ruku djelo.

Kombinacija hrskavog kadaifa, kremaste pistacija i bogate čokolade donosi savršen balans okusa koji će osvojiti sve ljubitelje slatkiša. Bilo da želiš impresionirati goste na svečanoj večeri ili uživati u slatkoj poslastici u zimskim danima, ovaj recept je pravi izbor.

Priprema Dubai čokolade je jednostavna, a rezultat fantastičan – ne možeš odoljeti. Pripremi se za uživanje u najnovijoj slasti koja je osvojila srca i domove.

Trending

Novi detalji o mrtvim bebama (1) kod Varaždina: 'Otac hodao okolo u crnoj odjeći, nosi dugu bradu'

Sastojci

• 400 g čokolade
• 30 g maslaca
• 150 g kadaifa
• 200 g kreme od pistacija

Priprema 

• Otopi maslac u velikoj tavi na srednjoj vatri. Dodaj usitnjeni kadaif i tostiraj ga dok ne postane zlatan i hrskav. Pazi da ne zagori! Makni s vatre i ostavi da se ohladi.
• U posudi prikladnoj za mikrovalnu ili na pari otopi čokoladu dok ne postane glatka i sjajna.
• U kalup po izboru (najbolje silikonski) ulij tanak sloj otopljene čokolade i premaži i stranice kalupa. Stavi u frižider na 10 minuta da se čokolada stvrdne.
• U zdjeli pomiješaj tostirani kadaif s kremom od pistacija dok ne dobiješ homogenu smjesu.
• Izvadi kalup s čokoladom iz frižidera. Napuni svaki prostor kalupa slojem smjese od kadaifa i pistacija, ostavljajući malo mjesta za završni sloj čokolade. Kašikom poravnaj smjesu.
• Prelij preostalom otopljenom čokoladom preko smjese od kadaifa, ravnomjerno je raspoređujući. Vrati kalup u frižider i ostavi da se stvrdne 30 minuta do 1 sat.
• Pažljivo izvadi čokoladne komade iz kalupa. Čuvaj ih u frižideru do posluživanja.