Napravite brownies: Za samo 20 minuta savršena slastica

Prije svega ne zahtijevaju puno vremena za pripremu, a posebnost im je što im možete dodati po želji gotovo sve što vam na um padne.

Savjet je da uvijek koristite tamnu čokoladu sa najmanje 70 posto kakaa. Čokolada treba biti što kvalitetnija, jer je temelj ovoga kolača, a tamna čokolada osigurat će i da browniesi nisu preslatki.

Za pripremu je potrebno svega dvadesetak minuta.

Sastojci: 

4 jaja

kora od jedne mandarine ili narandže 

šaka oraha 

malo rendanog đumbira 

200 g čokolade

250 g putera

200 g šećera

pola kesica praška za pecivo 

4 kašike kakao praha

4 kašike brašna

Priprema: 

Puteru dodati rastopljenu čokoladu. Dodati šećer, brašno, prašak za pecivo, kakao i na kraju jaja. Dobro umutit i razliti na papir za pečenje koji ste prethodno stavili u pleh.

Pospite ravnomjerno orahe i rendanu koru od narandže. Pecite 15-tak minuta u zagrijanoj rerni na 200 stepeni.