Mmmm... šta to miriše? Najbolji uljevak sa sirom!

Uključite pećnicu na 190 C i u nju stavite prazan pleh da se grije. 

U zdjeli izmiksajte 3-4 jaja sa tri kašike pavlake i kašičicom soli.  

Dodajte pola praška za pecivo, pet kašika pšeničnog i pet kašika kukuruznog brašna. Postepeno dodajte 100 ml. ulja. 

Na kraju u masu umiješajte 300 - 500 grama mladog sira, ili nekog drugog sira - po volji. 

Rukavicom izvadite vrući pleh iz  pećnice. Stavite kockicu maslaca da se istopi i pažljivo namažite dno i zidove pleha. Na to izlijte tijesto. 

Vratite u pećnicu i pecite oko 30 minuta. 

I dok vi ispijate prvu šoljicu svog jutarnjeg napitka, uljevak je gotov. 

Prijatno!