Jagode nije dovoljno oprati pod mlazom vode, mogu kriti nepoželjne sastojke
Sočne i mirisne jagode mame nas da ih kupimo usprskos paprenim cijenama, no pokušajte odoljeti i ne gricnuti ih odmah pri kupovini - pričekajte dok ne dođete kući ipriuštite im potpuni tretman čišćenja, u protivnom biste s rumenim bobicama mogli konzumirati i štošta što zapravo ne biste htjeli pojesti.
Počevši od tragova zemlje, preko sitnih insekata do kemikalija, sve to na površini i tik ispod nje kriju primamljive jagode.
Srećom, sve se to da srediti i to bez pretjeranog truda, ali uz ipak mrvicu više posla nego što ga iziskuje standardno ispiranje pod mlazom vode.
Dirljivo pismo zaposlenika OŠ Prečko: Srca su nam slomljena, ali niste sami. Tuga je cijena ljubavi
Jagode bi, zbog svega navedenog, trebalo prati puno temeljitije. Najbolje ih je potopiti u zdjelu punu hladne vode i pustiti ih da odstoje neko vrijeme.
Riješit ćete se zemlje kao od šale. Ali za odstraniti one druge nepoželjne sastojke, trebat će vam još par dodataka.
Ako vas brinu bubice, u vodu ubacite kašiku soli i dobro je promiješajte prije nego dodate jagode. Bubice i crvići mrze sol i pobjeći će iz jagoda glavom bez obzira.
Vrijeme je da posadite jagode u tegle: Poštujte ova pravila i njegujte ih na ovaj način
Nakon namakanja u zasoljenoj vodi jagode isperite i osušite na kuhinjskom papiru.
Isti problem možete riješiti uz pomoć jabukovog sirćeta i to u omjeru jedne žlice sirćeta na litru vode. Pustite voće da odstoji u toj otopini 15-ak minuta pa ga isplahnite i osušite.
Radiosarajevo.ba pratite putem aplikacije za Android | iOS i društvenih mreža Twitter | Facebook | Instagram, kao i putem našeg Viber Chata.
/ Najčitanije
/ Komentari
/ Povezano
/ Najnovije
