Domaći sladoled od malina: Poslastica koja će vas lijepo rashladiti

Iako mnogi uživaju u njemu tokom cijele godine, sladoled se kod nas ipak najćešće jede ljeti.

Međutim, znate li da odličan domaći sladoled možete napraviti veoma brzo i lako i bez upotrebe aparata za sladoled?

Sastojci:

– 150 gr malina

– 250 ml slatke pavlake 

– 250 ml mlijeka

– 1/2 kašičice ekstrakta vanile

– prstohvat soli

Priprema:

Maline pospite sa 100 gr šećera i ostavite da odstoje da puste sok. Izmiksajte ih u blenderu. Izmiješajte mlijeko i pavlaku s ostatkom šećera i dodajte so i vanilu.

Spojite mješavinu sa malinama i stavite posudu u zamrzivač. Poslije pola sata izvadite posudu i promiješajte varjačom, skidajući zamrznute dijelove mase sa zidova posude.

Zatim, na svakih petnaestak minuta izvadite posudu i dobro izmutite mikserom.

Potrebno je između dva i tri sata da se ova masa zamrzne.

Prijatno!