Brzi i ukusni ručak: Pileće šnicle na krompiru za savršen obrok

Ako tražite brz i ukusan recept za ručak, pileće šnicle na krompiru su savršen izbor. Ovo jelo se lako priprema, a sastojci koji su vam potrebni su jednostavni i često već imate u svom domu.

Sočan pileći file sa krompirom, začinjen i preliven pavlakom, pečen do savršenstva, pravi je užitak za vaša čula.

Uz neku laganu supu i osvježavajuću salatu, ovo jelo će sigurno postati omiljeni ručak u vašoj kuhinji. 

Trending

Oglasila se policija o pucnjavi u Velikoj Kladuši: Objavila detalje hapšenja

Sastojci

• 500 g pilećeg filea
• 700 – 800 g krompira
• suhi začin
• so, biber
• 2 jaja
• 200 ml kisele pavlake
• 50 ml ulja
• 20 g maslaca

Priprema

Krompir oguliti, oprati i izrezati na ploške debljine pola centimetra. Posoliti i posuti mješavinom suhog začina.

Pileći file izrezati na šnicle i također začiniti solju i mješavinom suhog začina, te malo pobiberiti.

Vatrostalnu posudu ili neki drugi pekač premazati maslacem. Na dno ravnomjerno rasporediti začinjeni krompir i pouljiti ga. Preko krompira poredati pileće šnicle, a zatim posudu pokriti aluminijskom folijom ili odgovarajućim poklopcem.

Peći oko 30 minuta u prethodno zagrijanoj rerni na 200 stepeni C.

Nakon toga posudu izvaditi iz rerne. Skinuti foliju ili poklopac. Umutiti jaja i pavlaku i time preliti sadržaj u posudi. Vratiti u rernu bez poklopca ili folije i peći još oko 15 minuta na temperaturi od 180 stepeni dok jelo fino ne porumeni.

To je to, prijatno.