Svjetski je dan pizze, jednog od najpoznatijih jela u svijetu: Znate li priču o njenom nastanku?

1
Radiosarajevo.ba
Svjetski je dan pizze, jednog od najpoznatijih jela u svijetu: Znate li priču o njenom nastanku?
Pixabay / Ilustracija

Svjetski dan pizze obilježava se 9. februara, a ona je danas jedno od najpoznatijih jela u svijetu.

Ono što čini pizzu tako neodoljivom je činjenica da je ona više od običnog jela - to je doživljaj.

Pizza je smišljena još u antičkoj Grčkoj čim su Grci usavršili "tajnu" miješanja brašna s vodom. Isprva je to bio pljosnati hljeb koji se pekao ispod užarenog kamena, a drevni "pizza-majstori" premazivali su ga uljem pomiješanim sa začinima.

Poznati termini 21. kola WWIN lige BiH: Očekuje nas veliki derbi, evo kada igraju Sarajevo i Željo

Poznati termini 21. kola WWIN lige BiH: Očekuje nas veliki derbi, evo kada igraju Sarajevo i Željo

Izgled kakav nam je danas poznat, poprimila je vjerovatno tek negdje krajem 16. ili početkom 17. stoljeća, kada je iz Amerike u Evropu stigao paradajz, bez kojeg danas pizzu gotovo ne možemo zamisliti.

U 18. stoljeću, ova "pogača premazana umakom od paradajza" stiže do Napulja, u Italiji. Pizza se, već tada pod tim imenom, počela peći i prodavati po trgovima.

Originalni italijanski recept: Pripremite vrhunsko tijesto za pizzu

Originalni italijanski recept: Pripremite vrhunsko tijesto za pizzu

Naziv pizza potječe od riječi "picea" i "piza" kojima su se na području Sicilije i Calabrije na lokalnom dijalektu latinskog jezika nazivale pogače.

Svakog 9. februara, povodom Svjetskog dana pizze, u različitim dijelovima svijeta održavaju se takmičenja i događaji.

Radiosarajevo.ba pratite putem aplikacije za Android | iOS i društvenih mreža Twitter | Facebook | Instagram, kao i putem našeg Viber Chata.

/ Najčitanije

/ Komentari

Prikaži komentare (1)

/ Povezano

/ Najnovije