Rasprava na Twitteru: Čini se da svi oduvijek pogrešno kuhamo čaj

Iako se čini da je čaj lako skuhati i napraviti, postoje ljudi koji smatraju da je važno kako kuhate čaj i da se upravo u načinu kuhanja i pripreme čaja krije njegova tajna.

Kako se pravilno pripremaju i piju čajevi

Nedavno se, vjerovali ili ne, upravo zbog toga povela neobična rasprava na Twitteru.

Pisac Joel Golby napisao je na Twitteru da ne može povjerovati da ljudi kada kuhaju čaj ne rade upravo ovu stvar:

"Jednostavno, ne mogu da povjerujem da ljudi ne ostave vrećicu čaja da odstoji u šolji. Mislite da možete da dobijete punoću ukusa tako što ćete malo stisnuti vrećicu kašičicom? Arogancija. Ego. Napusti sobu i udalji se", napisao je on u tvitu, što je izazvalo dalje komentare.

simply can’t trust people who don’t leave the tea bag to steep in the cup for a bit. you think you can get enough depth of flavour just by squashing it a lot with the back of a teaspoon? the arrogance. the ego. leave the room and walk away from it

— joel golby (@joelgolby) August 10, 2019

"Možeš da ostaviš vrećicu u šolji, ali moraš stalno miješati čaj da se ne bi na vrhu pojavio tanin poput smeća. Koristi čajnik kao odrastao čovjek", prokomentirao je jedan tviteraš.

"Vrećica sa čajem mora da odstoji u čajniku pet minuta. Čaj koji stoji u šolji ima previše tanina. Vrećica čaja u šolji. Nemoj ako možeš. Spremaj ga u čajniku", dodao je drugi, piše B92.

Neki smatraju da to nije najvažnije i imaju drugačije viđenje pravilne pripeme čaja.

It has to be steeped in a teapot for 5 minutes. Tea steeped in a cup is too strong with tannins

— Fran Corbeil (@CorbeilFran) August 11, 2019

"Polako sipaš vruću vodu u čajnik sa pristojne i prihvatljive daljine i čaj se odmah skuha", još jedan je od komentara.

Ima i onih koji smatraju da je boja najbolji pokazatelj i da je zapravo ona ključna.

Na kraju se ponovno oglasio i pokretač rasprave, pisac Joel Golby i prokomentairao: "Ponekad zaboravite da ste napravili čaj i vraćate se hladnoj šoljici smeđe boje. Visok rizik, visoka nagrada. Čaj za ratnike", zaključio je on.