Voćni kolač bez pečenja: Gotov za 15 minuta i topi se u ustima

Ovaj brzi desert idealan je kada želite nešto lagano, kremasto i osvježavajuće bez puno čekanja i pečenja.

Sastojci

mljeveni keks
otopljeni maslac
gustin
4 kašike vode (za gustin)
jagode
šećer
5 kašika vode (za voćni preljev)
mascarpone sir
sir
šećer u prahu
vrhnje za šlag

Trending

Fra Ivo Marković otkrio ko stoji iza karte trećeg entiteta u BiH: "To je slomljena ideja"

Priprema

Prvo napravite podlogu. Mljeveni keks pomiješajte s otopljenim maslacem i dobro utisnite u kalup da dobijete čvrstu bazu. U manjoj posudi razmutite gustin s 4 kašike vode i ostavite sa strane.

Za voćni sloj, jagode, šećer i 5 kašika vode kuhajte dok ne proključa i voće ne pusti sok. Zatim dodajte gustin i miješajte dok se smjesa ne zgusne. Ohladite nekoliko minuta.

Prije 1 dan

Najjednostavniji ljetni kolač: Brzo se priprema, a još brže jede

U drugoj posudi pomiješaj mascarpone, sir i šećer u prahu dok ne dobijete glatku kremu.  Umutite vrhnje u čvrst šlag pa ga lagano sjedinite s kremom.

Na podlogu od keksa ide sloj kreme, zatim sloj od jagoda. Po želji možete ponoviti slojeve ako želite viši kolač. Stavite kolač u frižider da se stegne i sjedini.

[instagram]https://www.instagram.com/reels/DSwtJ3NjF6z/[/instagram]