Nova viralna tjestenina osvaja internet: Za ovaj kremasti sos treba vam svega nekoliko sastojaka

Ako ste mislili da ste već isprobali sve moguće načine pripreme tjestenine, internet je pronašao još jedan. Ovog puta u glavnoj ulozi su "cowboy butter spaghetti", odnosno špageti s kremastim, aromatičnim sosom na bazi putera, bijelog luka i začina.

Recept je posljednjih sedmica privukao pažnju ljubitelja hrane, a našao se i među najspremanijim receptima na Allrecipesu. Na društvenim mrežama trenutno kruže brojne verzije, od jednostavnih špageta do "raskošnijih" varijanti s mesom.

Šta je cowboy butter?

Cowboy butter je aromatizirani puter koji se obično pravi s bijelim lukom, začinskim biljem, senfom, limunom i malo ljutine. Najčešće se koristi uz meso, povrće ili krompir. No, u viralnoj verziji puter se pretvara u bogat, kremast sos koji se lijepi za svaki komad tjestenine. A najbolji dio je što za pripremu ne treba puno vremena.

Trending

Dodik objavio snimak Stanivukovića kako glumi konja, on mu poručio: "Milorade, sjaši"

Sastojci:

• 400 g špageta
• 100 g putera
• 3–4 čehna bijelog luka
• 200 ml vrhnja za kuhanje
• 2 kašike senfa
• 1 kašičica dimljene paprike
• malo čili pahuljica ili kajenskog bibera
• sok od pola limuna
• svježi peršun
• so i biber
• parmezan po želji

Priprema

Špagete skuhajte prema uputama na pakovanju, ali prije cijeđenja sačuvajte malo vode u kojoj se tjestenina kuhala. U velikoj tavi otopite puter pa dodajte sitno nasjeckan bijeli luk. Kratko pržite, tek toliko da zamiriše, a zatim dodajte senf, dimljenu papriku i čili. Ulijte vrhnje za kuhanje i pustite da sve lagano prokuha nekoliko minuta.

Dodajte sok od limuna, malo soli i bibera, a zatim ubacite kuhane špagete. Sve dobro promiješajte i, ako je sos pregust, dodajte nekoliko kašika sačuvane vode od kuhanja tjestenine. Na kraju dodajte nasjeckani peršun i obilno pospite parmezanom.

I to je to. Prijatno!