Ne volite slatki doručak? Spremite kašu od heljde koja je pravi gurmanski užitak

Niste ljubitelj slatkog doručaka? Započnite dan slanom i zdravom kašom od heljde.

Zdjela za doručak s heljdom, pirjanim gljivama i prženim jajetom dat će vam energiju za cijeli dan, a eksplozija ukusa ne manjka.

Heljda je žitarica orašastog ukusa, a u brojnim kulturama svijeta, jedna je od osnovnih namirnica za obroke što svjedoči o njenoj popularnosti kao zdravog izbora za doručak.

Trending

Sarajevo "prodisalo", vjetar rastjerao smog: Pogledajte očaravajuće prizore decembarske noći

Heljda je prirodno bez glutena, ima visok sadržaj esencijalnih nutrijenata, te sadrži otporna vlakna koja pomažu u snižavanju šećera u krvi i gubitku težine.

Sastojci

• 100 grama heljde
• tri čaše vode
• 50 grama gljiva
• manji luk
• kocka za supu (pileća, goveđa ili povrtna)
• začini po izboru

09.10.25. 10:24

Kako da čokoladna bude kremastija: Odgovor se krije u jednom sastojku

Priprema

1. Skuhajte heljdu u kipućoj vodi na 20 minuta, te procijedite nakon što su zrna postala meka.

2. U drugoj posudi, propržite luk i gljive, a potom dodajte začine po izboru.

3. Na kraju pirijanja, dodajte i kocku za supu, te sve prelijte sa par kašika vode kako bi se kocka otopila. 

4. Kada je povrće pirjano, dodajte ga heljdi.

5. Služite uz kašiku pavlake.