Miriše na jesen: Donosimo recept za rolnice sa kremom od pistacije

S obzirom da meteorolozi najavljuju hladnije dane koji su uvod u ranu jesen, to onda znači samo jedno - miris toplog tijesta iz kuhinje.

Danas vam donosimo recept za jesenje rolnice sa kremom od pistacije koja će osvojiti vaše nepce.

Sastojci i priprema

Suhi kvasac (oko 8 g) - razmutiti u 100 ml toplog mlijeka i ostaviti da nadođe 15 minuta.

U posudu dodajte redom:

Trending

Vrhovni sud FBiH zabranio direktoru Aerodroma Sarajevo Saninu Rameziću obavljanje dužnosti

• 500 g brašna,
• 60 g otopljenog margarina/maslaca,
• 1 jaje,
• 50 g smeđeg šećera i bijelog šećera,
• 150 ml mlakog mlijeka, i na kraju
• nadošli kvasac.

Izradite tijesto, a nakon što se umijesi, ostavite ga pokriveno na dva sata.

Na malo pobrašnjenoj podlozi prebacite tijesto, malo pobrašnite i razvucite u pravougaonik na 0.5-1 cm debljine.

Premažite tijesto sa 150 g pistacija krema.

Redati rolnice u podmazanu vatrostalnu posudu. Zatim rolnice pokriti još na pola sata.

Peći u zagrijanoj rerni na 180°C sa ventilacijom 30 minuta.

Za kremu:

• Umutiti 200 g krem sira
• 50 g šećera u prahu i
• 50 g maslaca/margarina.

Nek zamiriše na jesen. Prijatno!