Zove se "Lijena žena", a svi traže recept: Kremasta torta gotova za samo 30 minuta

Kada želite raskošnu tortu, ali nemate vremena za pečenje kora i kuhanje filova, "Lijena žena" opravdava svoje ime. Priprema traje oko pola sata, a svaki od tri sloja možete prilagoditi ukusu ukućana.

Osnovu čine šlag i mljeveni keks, srednji sloj donosi voćno osvježenje, dok se u završni krem dodaju cappuccino ili čokoladni namaz. Umjesto voća možete koristiti i sjeckane krem bananice, pa od jednog recepta lako nastaju različite verzije, piše Ona.rs.

Sastojci za tortu

• 500 g šlaga u prahu
• 600 ml hladne kisele vode
• 300 g mljevenog keksa

Prije 2 dana

Mirisat će vam cijela kuća: Recept za najmekše cimet rolnice koje ostaju svježe i sutradan

Trending

Ko je Abdul El-Sayed – prvi musliman u Senatu SAD: Historijska pobjeda sina egipatskih imigranata

• 300 g jagoda ili malina
• 1 kesica cappuccina s okusom vanilije ili 3 kašike čokoladnog namaza

Umjesto voća možete upotrijebiti 300 g krem bananica.

Za dekoraciju:

• 200 g šlaga u prahu
• 150 ml hladne kisele vode
• Rendana čokolada, mljeveni keks ili voće po želji

Priprema

U većoj posudi umutite 500 grama šlaga s 600 mililitara dobro ohlađene kisele vode. Kada dobijete čvrstu i pjenastu smjesu, podijelite je na tri približno jednaka dijela.

U prvi dio dodajte mljeveni keks i dobro sjedinite sastojke. Smjesu rasporedite po dnu kalupa s obručem, a površinu poravnajte kašikom ili špatulom.

U drugi dio šlaga umiješajte dobro ocijeđene i usitnjene jagode ili maline. Ako želite čokoladniju verziju, voće zamijenite krem bananicama isjeckanim na komadiće. Fil rasporedite preko podloge od keksa.

U treći dio dodajte cappuccino s okusom vanilije ili tri kašike čokoladnog namaza. Miješajte dok smjesa ne dobije ujednačenu boju, a zatim je nanesite preko voćnog sloja.

Posebno umutite 200 grama šlaga sa 150 mililitara hladne kisele vode. Premažite cijelu tortu i ukrasite je mljevenim keksom, rendanom čokoladom, voćem ili komadićima krem bananica.

Tortu ostavite u frižideru najmanje četiri sata, a najbolje preko noći. Tek kada se dobro ohladi i stegne, pažljivo uklonite obruč i izrežite je.

Ako koristite zamrznuto voće, prvo ga potpuno odmrznite i dobro ocijedite. Višak tečnosti može razrijediti fil i otežati stezanje torte.