Jeste li probali napraviti belgijske vafle? Slatki izbor za ugodan početak dana
Jeste li ikada htjeli za doručak probati prave belgijske vafle?
Belgijski vafli su odličan slatki izbor za početak dana, a tekstura tijesta savršeno se nadopunjuje s voćem, kremama i sirupima.
Recept za njihovu pripremu nije komplikovan, naprotiv. Jedino što će vam trebati jest kalup za pečenje vafli. Kada njega nabavite – sve ostalo je brzo, jednostavno i preukusno.
Berlin slavio europski film: "Sentimental Value" dominirao, snažna poruka za slobodu Irana
Od sastojaka vam je potrebno:
- 400 grama brašna
- 3 kašičice praška za pecivo
- pola kašičice soli
- 50 grama šećera
- 300 mililitara mlijeka
- 2 žumanjka
- 4 bjelanjka
- 1 kašika ekstrakta vanilije
- 100 grama otopljenog maslaca
Tople waffle za savršen početak dana: Jednostavan recept za domaću poslasticu
Priprema:
Zagrijte tavu sa poklopcem za pripremu vafla. Prosijte suhe namirnice, odnosno brašno, prašak za pecivo, sol i šećer, i zajedno ih stavite u jednu zdjelu.
U posebnoj zdjeli pomiješajte mlijeko, žumanjke i ekstrakt vanilije. Istresite smjesu sa žumanjkom po suhim namirnicama i nježno umiješajte.
Smjesi dodajte otopljeni maslac i nastavite lagano miješati. Sa mikserom istucite snijeg od četiri bjelanjka u posebnoj zdjeli, pa ih polako umiješajte sa ostalim namirnicama.
Ulijte dio smjese u kalup za pečenje vafla i nastavite pripremati prema uputama dok ne dobijete rumene zalogajčiće.
Poslužite vafle tople sa slatkim vrhnjem, džemom, svježim voćem, medom, ili samo sa komadićem maslaca i šećerom u prahu.
Radiosarajevo.ba pratite putem aplikacije za Android | iOS i društvenih mreža Twitter | Facebook | Instagram, kao i putem našeg Viber Chata.