Okusom podsjeća na rafaello, priprema se za 15 minuta: Keskul je idealan za zasladiti poslije iftara
Jedan od deserata koji savršeno pristaje iftarima je turski keskul (kescul), kremasti i aromatični desert koji podsjeća na popularni rafaelo, a priprema se za svega 15 minuta.
Sastojci potrebni za pripremu su:
- 5 dl hladnog mlijeka
- 40 g kokosa
- 60 g brašna
- 80 g šećera
- 1 kesica vanilin šećera
- 1 kašika maslaca
- Za posipanje: sitno sjeckani nesoljeni pistaći ili pečeni lješnjaci i malo kokosa.
Priprema je jednostavna: u veću šerpu stavite hladno mlijeko, kokos, šećer i vanilin šećer. Polako dodajte brašno i dobro umutite žicom da nema grudvica. Stavite smjesu na šporet i miješajte dok ne provri. Kada provri, dodajte maslac i miješajte da se potpuno otopi.
Ova europska zemlja je najranjivija na nestašicu goriva zbog sukoba na Bliskom istoku
Smjesu zatim sipajte u četiri manje posudice (zapremine 1,5 dl), prekrijte prozirom folijom i ostavite da se ohladi u frižideru nekoliko sati. Pred posluživanje pospite sitno sjeckanim pistacijama ili lješnjacima i pospite s malo kokosa za dodatnu aromu i dekoraciju.
Radiosarajevo.ba pratite putem aplikacije za Android | iOS i društvenih mreža Twitter | Facebook | Instagram, kao i putem našeg Viber Chata.
/ Najčitanije
/ Komentari
/ Povezano
/ Najnovije
