Burek koji ne deblja i nema glutena? Donosimo vam recept za pitu koja je osvojila svijet

Viralni trendovi i recepti nisu zaobišli ni ovo ljeto, a jedan je posebno zaokupirao sve koje vole jesti ukusno, zdravo, a da ne deblja.

U pitanju je recept za burek, najvoljenije jelo Balkana. I sigurno je da bilo kakva modifikacija dobrog, starog recepta naših baka i nana kod nekih izaziva burne reakcije, ovaj itekako vrijedi probati jer nema glutena i ima samo 300 kalorija.

Sa samo tri sastojka, budite sigurni da ćete u ukusu uživati i možda ga čak nositi kao lagani ručak za posao kada se vratimo sa godišnjih odmora.

Trending

Nezapamćen slučaj: Gotovo 5.000 zaposlenih u rodbinskim vezama, a dugovi dostigli 561 milion eura

Sastojci

• Rižin papir (5 komada)
• Meso
• Luk
• Začini

Priprema

1. Namočite rižin papir u jaja i mlijeko, tek toliko da se mogu savijati, ali pazite da ne postanu gnjecavi.

2. Propržite luk i meso u tavi na naglo i ostavite da se prohladi.

16.08.25. 22:12

Za kremasti omlet: Jaja će biti savršeno pahuljasta ako dodate jedan sastojak prije kuhanja

3. Začinite sa biberom i solju.

4. Postavite pek papir na pleh i redajte tri komada rižinog papira tako da im se rubovi dotiču. 

5. Pecite u rerni na 200 stepeni oko 10 minuta.

6. Ostavite da se malo ohladi i servirajte uz jogurt.

Ako ne jedete meso, možete ga zamijeniti nadjevom za sirnicu, zeljanicu ili tikvenicu.

Uživajte!