Brza torta od keksa bez jaja, mlijeka i pečenja: Gotova za tren, a ukus kao iz slastičarne

Kada vam treba brz i siguran desert koji uvijek uspije, ova torta od keksa je pravi izbor. Bez komplikacija, bez pečenja i sa sastojcima koje već imate kod kuće - rezultat je kolač koji oduševljava na prvi zalogaj.

Ova torta od keksa - jednostavna je, brza i toliko ukusna da niko ne vjeruje koliko malo truda je potrebno da se napravi.

Bez jaja, bez mlijeka i bez pečenja, a rezultat je kremast, bogat i neodoljiv kolač koji izgleda kao da ste ga pripremali satima. Idealna je za iznenadne goste, ali i za trenutke kada želite nešto slatko bez mnogo razmišljanja.

Trending

Fudbal u četiri dimenzije: Zašto utakmice ne odlučuju samo igrači i taktika

Ono što ovu tortu izdvaja jeste njena sigurnost – nema čekanja da tijesto naraste, nema straha da će se fil pokvariti ili kolač zagorjeti.

Sve što treba da uradite je:

- da složite redove;
- da premažete krem;
- i da je ostavite da se stegne.

Prije oko 2h

Tajna savršenog pomfrita: Kako kod kuće dobiti hrskave krompiriće kao iz McDonald'sa

Rezultat je kolač koji se siječe savršeno ravno i topi se u ustima.

Sastojci:

- 300 g keksa "petit beurre";
- 200 g margarina ili putera sobne temperature;
- 5 kašika šećera u prahu;
- 5 kašika kakaa;
- 1 kesica vanilinog šećera;
- 100 ml jake, ohlađene kafe;
- 50 g sjeckanih oraha (po želji).

Tajna koja pravi razliku

Kafa je sastojak koji mnoge iznenadi, ali upravo ona daje dubinu ukusu.

Nećete osjetiti kafu direktno - ona samo pojačava čokoladu i daje bogatiji, puniji ukus. Ako ipak želite blažu varijantu, možete je zamijeniti vodom ili sokom od narandže.

Priprema:

- Umutite margarin ili puter sa šećerom u prahu dok ne postane kremasto;
- Dodajte kakao i vanilin šećer i kratko sjedinite;
- Keks kratko umočite u kafu – samo sekundu;
- Redajte red keksa pa sloj fila;
- Ponavljajte postupak dok ne potrošite sastojke;
- Završite filom i pospite orasima;
- Tortu prekrijte i stavite u frižider najmanje 4 sata, a najbolje preko noći.

Sitni trikovi zbog kojih uspijeva svaki put

Postoji nekoliko detalja koji prave veliku razliku:

- Keks ne smije da se natopi previše - samo kratko umakanje;
- Margarin ili puter mora biti sobne temperature;
- Ako želite bogatiji ukus, dodajte kašiku nutele u fil;
- Ova torta može stajati u frižideru do pet dana - i zanimljivo je da je svakim danom sve bolja.