Jednostavan kolač koji uvijek uspijeva: Zlevanka po starinskom receptu

Ako tražite brz i ukusan kolač koji ne zahtijeva mnogo sastojaka ni vremena, zlevanka je pravi izbor. Ova tradicionalna slastica, poznata širom regiona, osvaja svojom jednostavnošću i blagim, domaćim okusom koji podsjeća na djetinjstvo.

Zlevanka se priprema od osnovnih namirnica koje većina već ima u kuhinji, a upravo u tome i leži njena čar – bez komplikacija, a rezultat je mekan i ukusan kolač koji se lako prilagođava različitim ukusima. Prema pisanju regionalnih medija, ovo je jedan od provjerenih recepata koji uvijek uspijeva.

Sastojci:

• 250 g kukuruznog brašna
• 100 g glatkog brašna
• 2 jaja
• 500 ml mlijeka
• 100 g šećera
• 1 vanilin šećer
• 1 prašak za pecivo

Priprema:

Umutite jaja sa šećerom dok smjesa ne postane pjenasta. Zatim dodajte mlijeko, obje vrste brašna, prašak za pecivo i vanilin šećer, pa sve dobro sjedinite. Smjesu izlijte u prethodno namašćen pleh i pecite u rerni prethodno zagrijanoj na 180 stepeni, oko 30 minuta, odnosno dok ne dobije lijepu zlatnu boju. Po želji, gotovu zlevanku pospite šećerom u prahu ili poslužite uz džem, kiselo vrhnje ili jogurt.

Trending

Otkriveni detalji poziva, Trump navodno odbrusio Netanyahuu: "Zašto bismo, dovraga, to učinili?"

To je to. Prijatno!