Zasladite svoj dan: Probajte čokoladni kolač iz tave, ukusna poslastica gotova za 10 minuta
Mnogima kolači nisu poslastice ako nisu čokoladni. Volite li čokoladne kolače, oduševit će vas ovaj recept jer ne samo da je to najbrži recept za čokoladni kolač već ga njega nećete morati paliti pećnicu.
Naime, YouTube kanal Emma's Goodies ga peče u tavi! A nećete ni zaprljati puno suđa jer se svi sastojci miješaju u tavi.
Ovo je recept za čokoladni kolač iz tave.
Anketa | Pitamo vas: Treba li Sergej Barbarez podnijeti ostavku?
Sastojci
- 40 g brašna
- 25 g kakaa
- 1/4 kaščice sode bikarbone
- 70 g šećera
- 30 g putera
- 1 jaje
- 60 ml mlijeka
- 80 ml čokoladnog ili običnog mlijeka
Za ganache:
- 200 ml slatkog vrhnja
- 200 g čokolade
- Nutella po želji
Priprema
U tavi rastopite puter, pa dodajte kakao. Pržite nekoliko minuta uz stalno miješanje pa dodajte šećer, jaje, mlijeko, sodu bikarbonu i brzo miješajte dok se svi sastojci dobro ne sjedine. Zatim dodajte prosijano brašno i nastavite miješati. Ispecite kolač, pa poklopite i ostavite na šporetu još nekoliko minuta. Zatim ga na nekoliko mjesta probodite čačkalicom, pa prelijte čokoladnim mlijekom. Napravite ganache tako da otopite čokoladu sa slatkim vrhnjem i prelijte preko kolača. Ako želite, u ganache možete dodati i malo Nutelle.
Radiosarajevo.ba pratite putem aplikacije za Android | iOS i društvenih mreža Twitter | Facebook | Instagram, kao i putem našeg Viber Chata.