Za doručak, ručak ili večeru: Ovo je recept za najbolji uljevak sa sirom

Pet minuta pripreme i pola sata pečenja - toliko vam treba da biste napravili uljevak sa sirom, omiljeni doručak, ručak, večeru - prijat će vam u bilo koje doba dana. 

Uključite rernu na 190 C i u nju stavite prazan pleh da se grije.

U zdjeli izmiksajte 3-4 jaja s tri kašike pavlake i kašičicom soli.

Dodajte pola praška za pecivo, pet kašika pšeničnog i pet kašika kukuruznog brašna. Postepeno dodajte 100 ml ulja.

Na kraju u masu umiješajte 300 - 500 grama mladog sira, ili nekog drugog sira - po volji.

Rukavicom izvadite vrući pleh iz pećnice. Stavite kockicu maslaca da se istopi i pažljivo namažite dno i zidove pleha. Na to izlijte tijesto.

Vratite u pećnicu i pecite oko 30 minuta.

I dok vi ispijate prvu šoljicu svog jutarnjeg napitka, uljevak je gotov.

Prijatno!