Trik za najbolju rižu na svijetu: Metoda koja sigurno pali, a koriste je svi kuhari
Svi smo nekada imali problem sa prekuhanom i ljepljivom rižom.
Ovaj trik koji vam donosimo, pomoći će da vaša riža bude ukusna i razabrana, ma koju sortu koristili.
Svi rižu pravimo na isti način - peremo zrna u vodi dok ne postane bistra, procijedimo rižu, a zatim je stavimo u lonac.
Nesreća u Sarajevu: Vozilom udario pješaka dok je prelazio ulicu
Ali kuhari imaju još jedan korak, a to je da kažiprstom dodirnu vrh riže i dodaju taman toliko vode da dođe do prvog zgloba.
Ova tehnika se široko naziva "metoda zgloba", za koju se mnogi kućni kuhari - posebno oni azijskog porijekla kunu se da će dati savršen omjer vode i riže, bez obzira na veličinu lonca, prsta ili koliko se riže kuha.
Zato, kada idući put budete pravili rižu, iskoristite ovaj trik i uživajte.
Radiosarajevo.ba pratite putem aplikacije za Android | iOS i društvenih mreža Twitter | Facebook | Instagram, kao i putem našeg Viber Chata.