Šta kažu stranci: Koja su im jela najukusnija u Bosni i Hercegovini, a koja im se ne sviđaju

Stranica Taste Atlas iznenadila je građane diljem Balkana kada je ove sedmice objavila najlošija jela iz zemalja ovog podneblja.

Tu se našla i Bosna i Hercegovina, čiji ćevapi inače kotiraju visoko na listi najukusnije svjetske hrane.

No, neka jela strancima se očigledno nisu svidjela, a ovo je lista od "deset najgorih".

Na desetom mjestu je Japrak, koji ima ocjenu 3.8. Jelo opisuju kao ono koje vjerojatno vuče porijeklo iz turske i levantinske kuhinje: "Tradicionalni hercegovački japrak je autentično jelo koje se sastoji od nadjeva od mljevenog mesa koji se umotava u blanširane listove raštike, lokalne sorte lisnatog kupusa.(...) Osim tradicionalne verzije, neke sorte kupus zamjenjuju lišćem vinove loze, dodaju rajčicu ili začinjavaju metvicom."

Iznenađujuće, na ovoj listi nalazi se i mnogima omiljena hurmašica, koja ima ocjenu istu kao japrak (3.8). Slijedi je tufahija, s istom 'lošom' ocjenom. 

Tu ocjenu imaju i klepe.

Strancima se ne sviđa ni bosanski lonac, koji je dobio ocjenu 3.6, a istu ocjenu dobila je i begova čorba?

Sutlijaš, popularna bosanska poslastica od riže i mlijeka, također se nalazi na spisku najlošije ocijenjene hrane (3.5), a prati je sogan-dolma s ocjenom od 3.4.

Istu ocjenu kao i sogan-dolma ima popara (3.4), koju opisuju kao balkansku verzija pirea od kruha.

Jedno od najlošijih jela je i kadaif (3.4), a među najlošijim ocjenu dobila je buranija (3.3).

Mršavu ocjenu od 3.1 ima i gurabija.

Koja im se jela sviđaju?

Pogledali smo i listu najboljih jela u Bosni i Hercegovini.

Kako smo već naveli, najbolju ocjenu (4.5) imaju ćevapi. Travnički i sarajevski imaju upravo tu ocjenu.

Stranci očigledno jako vole pite, jer istu ocjenu imaju i burek i sirnica i zeljanica.

Potom slijedi sač, s ocjenom 4.4, a identično su ocijenjena i somun i krompiruša.

Kljukuša je također među omiljenim jelima, s ocjenom 4.3.