Slatki užitak: Napravite najjednostavniju čokoladnu poslasticu
Vjerovatno nema jednostavnijeg čokoladnog deserta od fudgea, kombinacije kvalitetne čokolade i kondenziranog mlijeka.
Ako još nisi pripremala fudge, bila bi šteta propustiti ovaj osnovni recept. Možete ga lako izmijeniti prema ukusu i dodati različite vrste oraščića, suhog voća ili preljev od karamela.
Dobra vijest je da fudge u frižideru, u zatvorenoj posudi, može stajat čak sedam dana.
Ko je odgovoran za rješavanje problema grijanja u Vogošći?
Sastojci
- 200 g nasjeckane tamne čokolade
- Konzerva kondenziranog mlijeka (400 g)
- 50 g maslaca
- 1 kašičica ekstrakta badema/vanilije
- cvijet soli
Priprema
Četvrtastu posudu (20 x 20 cm) obloži papirom za pečenje. Pomiješajte kondenzirano mlijeko, maslac i nasjeckanu čokoladu pa ih kuhajte na pari, uz miješanje. Smjesa bi trebala biti glatka i sjajna. Maknite s vatre pa dodajte ekstrakt badema ili vanilije.
Po želji umiješajte i 50 g nasjeckanih badema. Prelijte smjesu u pripremljenu posudu i zagladite je. Pospite cvijetom soli. Stavite u frižider na barem dva sata prije no što krenete rezati kocke, piše Večernji.ba.
Radiosarajevo.ba pratite putem aplikacije za Android | iOS i društvenih mreža Twitter | Facebook | Instagram, kao i putem našeg Viber Chata.